Menu

39,00€

Le menu sera servi le 24 / 12 au soir et le 25 / 12 au midi

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Boudin blanc Richelieu rôti, compotée de pomme

Pintadeau royal à la Française

Mont Blanc marron mandarine

59,00€

Les Cocottes en Folies
Réveillon dansant autour d'un menu d'exception

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Amuse bouche

*****

Filey de bar rôti, craquelin au pain d'épice, purée crémeuse de panais, croustillant au parmesan

*****

Noix de Saint Jacques poêlées, risotto à l'encre de seiche, velouté de poissons parfumé à la vanille

*****

Le Saint Honoré revisité et sa coupe de champagne

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La cocotte du jour

+ 1 garniture au choix

+ le dessert du jour

+ 1 boisson

L'oeuf bio à la Beaujolaise

4,50€
 

Rillettes de poissons côtiers

6,00€
 

La salade « Coquette »

7,00€ Petite
 
14,00€ Grande
 

Terrine de campagne maison

5,00€
 

La Carbonade Flamande

16,00€
 

Joue de Porc au cidre fermier

13,00€
 

Coq au vin

16,00€
 

La blanquette de veau à l'ancienne

15,00€
 

Poulet bio de la ferme de Belle et Houllefort

19,00€
 

Les rognons de veau sauce madère

14,00€
 

Merlu façon tajine

15,00€
 

Touquettoise

19,00€
 

Moules Marinière de Bouchot

15,00€
 

Frites maison 

Riz Pilaf

Légumes de saison

Ratte du Touquet

Eclair au citron

5,00€
 

Café cocotte

8,00€
 

Assiette de fromage de nos régions

7,00€ le duo
 
9,00€ le trio
 

Délice de Framboise

6,00€
 

Sablé au Pomme Golden en surprise

6,00€
 

Baba à L'orange

5,00€
 

Le moelleux au chocolat

6,00€
 

Le Moelleux au chocolat à partager

9,00€