Il était une fois, un jeune garçon qui grandit auprès de sa grand-mère Victoria à la campagne. Sa grand-mère Victoria lui apprit les valeurs de la nature ; des animaux et surtout l'amour de la bonne cuisine d'autrefois.
Ce jeune garçon, Joris, avait la certitude qu'il deviendrait cuisinier, mais un cuisinier qui travaillerait toutes les saisons ; des produits frais et surtout avec la conviction de donner du plaisir à ses convives.
Et sa vie d'homme commença...
Après quelques années d'expériences en France et en Angleterre ; Joris, jeune Chef de 24 ans arriva au restaurant les 2 moineaux, 2 ans plus tard il s'associa. Aujourd'hui, où il continue sa cuisine créative et de saison dans ce nid d'amour. En 2014, le Chef ouvrira le Koté Pêche, qui aura fait son bonheur pendant 4 ans.
Aujourd'hui, toujours avide de nouveaux projets, de nouveaux challenges, cet enfant qui, par amour de la cuisine et de sa grand-mère ouvre les Petites Cocottes le 23 février 2018.
Pour parfaire cette aventure, il est accompagné de sa femme Aline, qui vous accueille avec sourire et bienveillance en salle. Son seul objectif : vous faire passer un moment d'exception et vous faire sentir comme à la maison.
Une cuisine française, des plats mijotés lentement, des pâtisseries, de la bière traditionnelle et des bons vins sélectionnés.
"Nous nous sommes régalés, le saumon fumé, et mention spéciale pour les saint Jacques et leurs légumes nouveaux, crème de homard. Ainsi que le filet de bar crème d épinards et écrasé de pommes de terre: un délice transpirant de fraîcheur et de générosité ! Le mille feuille fraises gariguette une dinguerie ! Bravo ce genre d’endroit est rare et précieux ! "
"Encore une fois, c'est un vrai coup de cœur ❤️(nous étions venus en octobre 2025).
Un coquelet absolument délicieux, un gratin de carottes plein de douceur et de saveurs, une sauce au poivre juste parfaite… tout était excellent du début à la fin.
Ajoutez à ça un accueil chaleureux et un cadre super agréable, et vous avez la recette d’un moment qu’on n’oublie pas.
Une adresse qu’on recommande les yeux fermés — on reviendra sans hésiter !"
"Nous avons passer une agréable soirée en famille.
Les plats cuisinés maison étaient très bons en adéquation avec un service au top.
Nous étions de passage pour l’anniversaire de ma femme et nous sommes tombés sous le charme.
Merci encore et bonne continuation"
"As excellent as always, as the first day I came to this place. This is my go to for lunch or dinner as.consistency is guaranteed and yhe service always exceptional."
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